La mejor tecnología para cocinar

Conoce lo último en tecnología para cocinar: robots y gadgets que son capaces de preparar bebidas y platillos. 

La tecnología para cocinar se usa desde hace mucho tiempo, pero, ¿alguna vez pensaste que sería posible tener una comida completa hecha por un robot? Cada vez nos acercamos más a ese escenario futurista retratado en algunas películas, en el que los gadgets realizan el trabajo que normalmente sólo se lograba con manos e inteligencia humana.

Si eres de las personas que resulta un desastre en la cocina, o eres bueno pero te gustaría obtener ayuda, te presentamos tecnología para cocinar que hará el proceso de preparar un platillo mucho más ameno y divertido.

The Moley Kitchen Robot

Este robot tiene la capacidad de cocinar hasta 5000 recetas, ¡y limpia el espacio después de terminar! Su diseño incluye dos manos articuladas que imitan el movimiento humano, lo que hace posible que guarde los ingredientes en el refrigerador y ajuste la temperatura, además de mezclar, verter o servir.

Los kitchen robots han empezado a usarse cada vez más en restaurantes. Es importante mencionar que en la época de pandemia global que vivimos, esto puede ser de gran utilidad para reducir los contagios del virus.

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The Butter Robot

Este robot ha sido inspirado por la serie de Netflix Rick & Morty, y su único propósito ─como lo dice su nombre─ es pasar la mantequilla (por supuesto, se puede sustituir la mantequilla por cualquier otra cosa pequeña en la mesa). Es justo como la versión del show: miniatura y con dos brazos, tiene voz e incluso una habilidad de “reaccionar humanamente” que se va perfeccionando de acuerdo al ambiente en el que funciona.

Refrigeradores con tecnología de voz

La empresa LG ha lanzado su refrigerador con reconocimiento de voz, el cual responde a oraciones simples. Esta innovación hará más sencilla la tarea de guardar los alimentos cuando tienes las manos llenas, checar la agenda del día, e incluso ordenar productos a través de Amazon. Esta tecnología fue premiada por los CES 2021 Innovation Awards

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La lista de tecnología para cocinar es amplia: procesadores de pasta automáticos, purificadores de aire especiales para la cocina, tablas para cortar que se auto-sanitizan, y mucho más. ¿Te gustaría adquirir alguno de estos productos, o disfrutas hacer todo el trabajo de preparar un platillo? ¡Déjanos tus comentarios!

Herramientas incluyentes de Google para personas con discapacidad

La empresa apuesta por tecnología para usuarios con discapacidades. Conoce los productos y herramientas incluyentes de Google.

En el mundo de la tecnología hay avances increíbles cada día, pero muchas veces al momento de innovar las empresas olvidan al sector de la población que sufre de algún tipo de discapacidad. Por ejemplo, al utilizar un ordenador, aquellos con una deficiencia visual o auditiva no pueden acceder a todas las herramientas disponibles en la web. Entrando al tema de inclusión digital, existen herramientas incluyentes de Google diseñadas para estos usuarios. Te presentamos algunas de las soluciones más útiles que encontramos:

En Google Chrome

El navegador oficial de Google cuenta con extensiones que mejoran la experiencia de las personas con discapacidades, tales como:

Open Dyslexic:

Herramienta que modifica el texto de todos los sitios web con su propia fuente, haciéndolo más amigable para personas con dislexia. También adapta el formato de la página para que sea más fácil leerlo.

Volume Master:

Un amplificador que promete aumentar hasta 600% el volumen en cualquier pestaña.

Readme – Text to Speech Reader:

Tiene la capacidad de leer en voz alta el contenido de cualquier página web, PDF, libros, etc. Utiliza técnicas avanzadas de aprendizaje para sintetizar el habla humana en más de 40 idiomas.

 

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En el buscador también puedes ir directamente al apartado de Preferencias – Configuración avanzada – Accesibilidad y añadir subtítulos mientras navegas, o agregar más funciones de accesibilidad abriendo Chrome Web Store.

En Google Workspace

Hoy en día muchos usamos la plataforma de Drive para trabajar o estudiar. Los docs, sheets y slides cuentan con sus propias herramientas incluyentes de Google:

Lectores de pantalla:

Las personas con ceguera o problemas de visión limitada pueden probar esta herramienta, que les permitirá leer, editar y comentar archivos. Esta función se encuentra en Herramientas – Configuración de accesibilidad del documento. En este apartado se activa la compatibilidad con el lector de pantalla, con braille, y con la lupa. Al dar clic en Más información, se pueden ver las instrucciones específicas para integrar el servicio con softwares de terceros o con el el propio de Google: ChromeVox.

Subtítulos en las presentaciones:

Los subtítulos en las presentaciones son sencillos de usar, y muy útiles para personas con discapacidades auditivas. Al dar clic en Iniciar presentación, se activan en la parte inferior de la pantalla con el botón CC (de la misma forma que se hace con un video en YouTube).

Escritura por voz:

Permite utilizar el micrófono del ordenador para convertir la voz en texto. Esta herramienta se encuentra en el menú de Herramientas – Dictado por voz.

 

Estas son algunas de las muchas herramientas incluyentes de Google, pero hay más extensiones e incluso soluciones que ya se encuentran por defecto en la G Suite, y pueden ser de gran ayuda en este momento crucial de innovación digital. 

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Descubre las mejores tendencias tecnológicas para 2021

Tendencias tecnológicas para 2021: Te presentamos las innovaciones digitales disruptivas que podremos ver en los próximos meses.

El 2020 fue un año único e irrepetible, en el que todo el planeta se vio en la necesidad de adaptarse rápidamente a las restricciones provocadas por una pandemia global. Ahora, el escenario futuro luce esperanzador gracias a la llegada de las vacunas contra el COVID-19, pero lo cierto es que pasará mucho tiempo para que la vida vuelva a la normalidad que tanto extrañamos. Por esta razón, la innovación jugará un papel clave en este nuevo año, y las tendencias tecnológicas para 2021 serán resultado de estos contratiempos. 

Conoce los puntos más relevantes del Trend Report presentado por el sitio de Trendhunter sobre tendencias tecnológicas para 2021:

Conciertos In-Game

Esta experiencia se hizo popular mientras las personas buscaban entretenimiento desde casa. Ahora, verdaderos músicos han comenzado a dar conciertos a través de plataformas virtuales, y lo hacen a través de versiones animadas de ellos mismos. Como usuario, puedes hacer lo mismo: crear tu avatar y asistir a estos eventos digitales inmersivos.

Como ejemplo de esta innovación que forma parte de las tendencias tecnológicas para 2021, está la presentación de J Balvin en el Fortnite’s Main Stage.

Ferias y mercados virtuales

Con el incremento de las compras en línea y la imposibilidad de reunir a muchas personas en un mismo sitio, los mercaditos y ferias ahora se han unido al e-commerce. Los emprendedores que ofrecen productos artesanales y las marcas locales continuarán adaptándose a la famosa nueva normalidad. Ahora incluso existen aplicaciones para comprar alimentos de granjas en diversos países.

Lo más relevante en tendencias tecnológicas para 2021: Smart Testing

Si hay algo que este año sigue siendo primordial, es la higiene. Las marcas tecnológicas ahora presentan soluciones que aumentan el grado de seguridad al realizar pruebas de COVID-19, tanto para el paciente como para el personal médico. Se han creado transportes automáticos para mover exámenes del virus, dispositivos que pueden dar resultados en cinco minutos, y robots que hacen el trabajo de la prueba para evitar exponer a más personas. 

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Transportes ecológicos

La pandemia no es la única preocupación de la humanidad; también el cambio climático es un peligro ahora y en los años que vienen. Por esta razón, se ha vuelto crucial el uso de vehículos públicos eléctricos, los cuales reducen las emisiones de carbono y limpian el ambiente. Los eco buses y los sistemas que se alimentan de luz solar, serán cada vez más comunes alrededor del mundo.

Robots para comprar 

El uso de robots ya iba en aumento desde hace tiempo, pero el confinamiento hizo que su demanda creciera de forma considerable. Su uso en actividades comerciales se ha acelerado, ya que hace nulo el contacto entre vendedores y clientes. Los retail robots forman parte de las tendencias tecnológicas para 2021 al ser utilizados por plataformas como Amazon Dash; también funcionan como asistentes de compra en librerías, para entregas a domicilio, y en algunos restaurantes para llevar los platillos.

Como puedes ver, aunque todos ansiamos volver al mundo pre-COVID-19, tendremos que ser pacientes y seguir cuidando el contacto que tenemos con todo lo que nos rodea. El aspecto positivo, es que la tecnología disruptiva está a la orden del día y ha avanzado a pasos agigantados en los últimos meses. ¡Te invitamos a utilizar todas las herramientas innovadoras a tu alcance para que nada te impida disfrutar este 2021! 

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